“農業(yè)乃立國之本”，這是中國的古訓。無論從農業(yè)人口、農村土地還是從歷史傳統(tǒng)來看，中國始終是一個農業(yè)大國。中央政府今后工作的重中之重就是要全力解決三農問題與建設社會主義新農村，在工業(yè)化對健康與環(huán)境的危害日趨明顯的情況下，農村走工業(yè)化的發(fā)展道路只能對農村自然環(huán)境與人文文化帶來新一輪的破壞。中國農業(yè)需要發(fā)展，而農村的工業(yè)化又是一個死胡同，在這種困境中，蓬勃發(fā)展中的文化創(chuàng)意產業(yè)與中國農業(yè)的相遇肯定就會成為一件意義重大而影響深遠的大事，創(chuàng)建中國的文化創(chuàng)意農業(yè)已經勢在必行。當我們大力在城市中興建“文化創(chuàng)意產業(yè)園”的時候，我們不要忘記廣大的中國鄉(xiāng)村與郊區(qū)需要建設一大批“文化創(chuàng)意農園”——一種融合了文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)的基地。

耕讀傳家——“男耕女織兒讀經”

中國有句描繪傳統(tǒng)小康人家的詩句：男耕女織兒讀經，耕代表農業(yè)，織是代表包含創(chuàng)意的手工業(yè)，讀經代表文化教育?！澳懈梼鹤x經”是對中國傳統(tǒng)文化創(chuàng)意農業(yè)的高度概括，這也表明基于文化教育的農業(yè)才是中國真正的傳統(tǒng)。

當我們漫步在中國的鄉(xiāng)村民居，隨處可以見到“耕讀傳家”、“耕讀人家”與“晴耕雨讀”的碑刻與匾額，單純的農業(yè)本不是中國的傳統(tǒng)，只有耕讀——基于文化教育的農業(yè)才是中國真正的傳統(tǒng)。耕作于歷山的舜，躬耕于臥龍崗的諸葛亮，采菊東籬下的陶淵明都是農民嗎？不，他們雖然會干農活，但無不都是中國最杰出的“文化創(chuàng)意者”。在中國歷史上，農業(yè)是立國之本、教化是治國之本以及軍事是衛(wèi)國之本這三者共同構成了國家可持續(xù)發(fā)展的核心戰(zhàn)略。

發(fā)展文化創(chuàng)意農業(yè)是中國國情的必然選擇

美國是一個建國短暫而缺少文化傳統(tǒng)的國家，美國的地理環(huán)境相對比較單一，廣大的中部地區(qū)比較平坦，因此過去美國農業(yè)走公司化、規(guī)?；c工業(yè)化的道路自有其道理，但是這種發(fā)展模式具有不可持續(xù)與危害環(huán)境的弊端，因此美國在1995年通過了《家庭農場與可持續(xù)農業(yè)法案》，確定了21世紀美國農業(yè)的發(fā)展方向——小規(guī)模、可持續(xù)、高科技與高產量。因此，即使在美國使用化肥農藥強調規(guī)模經營的化學農業(yè)也已經走到盡頭。

有機農業(yè)就是不使用化肥農藥，不使用轉基因種子，在加工過程中不使用任何化學添加劑的農業(yè)。按照這種標準，中國傳統(tǒng)農業(yè)就是有機農業(yè)，可以說有機農業(yè)才是中國農業(yè)一大優(yōu)良傳統(tǒng)。中國地理環(huán)境復雜，各地氣候差異較大，再加上中國是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的多民族的農業(yè)大國，我們的祖先自古以來就養(yǎng)成了精耕細作和家族經營的優(yōu)良傳統(tǒng)，因此發(fā)展以小規(guī)模的有機農場為基本組織形式的文化創(chuàng)意農業(yè)是中國農業(yè)的最佳出路。

高科技意味著高投入，高科技對人力資源的要求也很高，因此高科技農業(yè)并非是中國農業(yè)、中國農村與中國農民的最佳選項。而強調傳統(tǒng)農業(yè)耕作法（屬于有機耕作法）、地方文化特色與民族特色的文化創(chuàng)意農業(yè)則是一個低投入而高效率的發(fā)展模式。

文化創(chuàng)意農業(yè)的成功典范——德米特國際

中國農業(yè)按照農產品中所含有毒成分的高低分為無公害農業(yè)、綠色農業(yè)與有機農業(yè)，有機農業(yè)是沒有任何化學物與有毒成分的。在國際有機農業(yè)中，起源于德國的生物動力農業(yè)（Biodynamic agriculture）是有機農業(yè)中的最高標準。

生物動力農業(yè)是1924年由德國哲學家、科學家與教育家魯爾道夫？斯坦納（RudolfSteiner）所創(chuàng)立的，斯坦納博士不僅是生物動力農業(yè)的創(chuàng)始人，還是人類智慧學、華德福教育、整體醫(yī)學、有機建筑、人智社會學與優(yōu)律美運動共同創(chuàng)始人。斯坦納博士創(chuàng)建了一個完整體系，從事生物動力有機農業(yè)的農場基本都采用有機建筑，同時又是人類智慧學、華德福教育、整體醫(yī)學、人智社會學與優(yōu)律美運動的基地，因此這些農場都成為具有深厚文化底蘊的“文化創(chuàng)意農園”。

德米特（demeter）是由經過認證的生物動力有機農業(yè)成員所組成的一個生態(tài)聯(lián)合機構，同時也代表著一種有機農業(yè)的標準。而德米特國際則是一個在法律、經濟與精神上進行緊密合作的國際組織。到目前為止，已有43個國家的4200有機生產商加入了德米特國際，在全球各地開展了4215個有機農業(yè)合作項目。以生物動力有機農業(yè)為基礎，德米特的成員們已經開發(fā)了超過3500多種以德米特為標志的各種產品，除了各種農副產品之外，還包括酒、生機飲料、化妝品與服裝等，雖然這些產品的價格要比一般產品高三分之一左右，但是在國際上依然深受消費者歡迎。德國 WALA公司的化妝品“德國世家”（Dr.Hauschka）是世界上最著名的天然化妝品品牌，這個品牌就是在生物動力農產品的基礎上研究與生產出來的。

德米特國際已經發(fā)展成了一個以有機農業(yè)為基礎，以生產、加工、認證、創(chuàng)意設計、推廣宣傳與銷售為產業(yè)鏈的文化創(chuàng)意產業(yè)聯(lián)盟，其成功經驗值得中國仿效與學習。北京西山的鳳凰有機農場已經成為中國第一個獲得德米特認證的生物動力農業(yè)基地，鳳凰有機農場以有機蔬菜為主業(yè)，以藥用與食用山藥為特色，再融合教育、瑜伽、中醫(yī)與茶藝，正在形成一個具有中國特色的文化創(chuàng)意農園。

文化創(chuàng)意農業(yè)的若干形態(tài)與發(fā)展模式

1、私人有機農場

據悉，北京最貴的兩套房子是在中央電視臺新大樓對面的財富中心頂層，一套就要一億四千萬左右，其主要賣點就是位于CBD中心，開窗可見央視新大樓與國貿中心，其實這種想法是屬于暴發(fā)戶的思維方式。

國外真正的富貴階層其實都生活在鄉(xiāng)村，他們中的絕大部分人都擁有自己的私人農場或私人牧場。美國布什總統(tǒng)的私人農場就在德克薩斯州的克勞福德，這里被稱之為鄉(xiāng)間白宮，布什總統(tǒng)常常在自己的私人農場會見世界各國的政要。美國副總統(tǒng)戈爾先生的私人農場在田納西州，青少年時代的戈爾每年夏天都是在這里度過的。

陶淵明在《桃花源記》中描繪了一個令無數中國人向往的“人間樂土”。桃花源里“土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬。阡陌交通，雞犬相聞。其中往來種作，男女衣著，悉如外人。黃發(fā)垂髫并怡然自樂?！蹦阌袥]有發(fā)現(xiàn)，這個世外桃源其實就是一個有機農場。

中國古訓說：窮奔市，富奔鄉(xiāng)。窮人向往城里的生活與工作機會，但是富人剛好相反，他們希望返璞歸真，過寧靜而美麗的鄉(xiāng)村生活，私人農場肯定會成為文化創(chuàng)意農業(yè)的主要形式之一，也會成為中國未來房地產發(fā)展的一個新方向。當然，私人農場肯定是有機的，因為富裕階層不會為了追求效率與產量而施化肥與農藥。

2、都市農園

都市農園在外國具有悠久的歷史，現(xiàn)在已經成為歐美與日本的都市人最喜歡的一種娛樂與休閑方式，其發(fā)展勢頭大有超過高爾夫的趨勢，因為耕作與園藝不僅適合成人，也適合老人與孩子，對病人更有養(yǎng)生與保健的作用。

都市農園的經營方式就是將城市近郊的土地分區(qū)分塊出租給市民，一小塊地大約有400~600平米，用以種植蔬菜、瓜果、花草樹木或經營家庭農藝。通過親手耕作，市民可以享受到回歸土地與自然的樂趣，獲得安全新鮮的食品，促進家庭成員之間的團結與交流。

北京與寧夏等地都已經推出了這種都市農園的經營項目，在北京北六環(huán)附近就有這樣一個都市農園，任何人只要花費一千元就可租到一塊一百平米的土地，既可以自己種植，也可以委托對方種植，這一小片土地的蔬菜足夠供應一家人。都市農園可以與旅游、度假、餐飲、培訓、養(yǎng)生健康等方面相結合，發(fā)展成都市文化創(chuàng)意農業(yè)的一種主要經營形式。

3、帶菜園的房地產

中國傳統(tǒng)住宅格局中，菜地就在廚房附近：院子大的，菜地就在院子里；院落小的，菜地就在住宅外面。從生態(tài)與環(huán)保的角度來看，這種菜地廚房就近的設計十分符合減小食物里程的流行理念，食物從原產地到消費者之間的距離越短越好——既節(jié)能又健康。

現(xiàn)在都市中絕大部分房地產項目的設計，都沒有繼承中國“菜地廚房就近”的優(yōu)良傳統(tǒng)。食品安全事件頻發(fā)已經引起了民眾強烈的食品信任危機，設計與建造一種“帶菜園”的居民住宅應該是一個很好的房地產商機。高檔的房地產項目可以為每戶準備一個菜園子，而普通的房地產項目則可以在規(guī)劃的時候，就把住宅區(qū)與都市農園結合在一起，讓每個住戶在附近都有一塊菜地。目前，在全國房地產低迷不前的時候，房地產公司應該更加注重產品創(chuàng)新與營銷創(chuàng)新，主動地開發(fā)出讓消費者動心與使他們滿意的房子。

4、文化創(chuàng)意農園

現(xiàn)在很多城市都在大力發(fā)展“文化創(chuàng)意產業(yè)園”，致力于文化創(chuàng)意與工業(yè)、商業(yè)、影視、娛樂、傳媒、藝術、出版、動漫等領域的結合，但是很少注重文化創(chuàng)意與農業(yè)的結合，在都市周邊地區(qū)發(fā)展“文化創(chuàng)意農園”。

如上所述，每個德米特生物動力農場都是一個“文化創(chuàng)意農園”，城市周圍的有機農場應該在有機農業(yè)的基礎上，發(fā)展有機加工業(yè)、手工業(yè)與有機零售業(yè)，形成一個有機產業(yè)鏈。同時，利用有機農業(yè)的特色與吸引力，附加文化活動、教育培訓、餐飲、旅游休閑、養(yǎng)生康復等產業(yè)，使一個有機農場轉變?yōu)橐粋€擁有豐富產品與多種產業(yè)形態(tài)的“文化創(chuàng)意農園”。

在北京也已經出現(xiàn)了這種“文化創(chuàng)意農園”的雛形，位于機場路附近的順義綠牛有機農場就是其中的代表。這個有機農場擁有大約七十畝土地，附設一個糕點加工廠與有機餐廳，通過會員制的形式銷售有機蔬菜，通過組織各種活動擴大影響，聚集人氣。同時農場還與不少國際學校結成辦學合作伙伴，讓學生定期來農場參加農耕，體驗生活，品嘗有機食物。綠牛有機農場最有特色的一個活動是綠牛農場收獲節(jié)，在這個收獲節(jié)上，有手工制作一條街、有機食品一條街與有機農場集市，還有各種兒童游樂活動——制作稻草人、拔河與穿越迷宮等，舉辦露天鄉(xiāng)村音樂會，每次都會吸引四五百來自全世界各地的大人與兒童。

像綠牛有機農場這樣的經營還處于民間自發(fā)的狀態(tài)，如果能夠像“文化創(chuàng)意產業(yè)園”一樣獲得政策、資源、資金與媒體等各方面的支持，我相信以有機農場為基礎的“文化創(chuàng)意農園”會成為文化創(chuàng)意產業(yè)的下一個大方向，也會為社會主義新農村建設開辟一個新天地。

5、文化創(chuàng)意鄉(xiāng)鎮(zhèn)

文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)的結合，不僅可以在都市周邊地區(qū)建立“文化創(chuàng)意農園”，還可以在廣大鄉(xiāng)村地區(qū)建立“文化創(chuàng)意鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。這種文化創(chuàng)意鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經在各地不斷涌現(xiàn)，只不過我們沒有從“文化創(chuàng)意”的角度來定位與看待這些地區(qū)。

北京懷柔區(qū)慕田峪村，利用長城旅游景點與美麗的鄉(xiāng)村景色作為優(yōu)勢，吸引了以美國人薩陽為代表的一批外國友人在此居住，促進了當地旅游事業(yè)的發(fā)展。村委會明確了國際文化村的定位，把慕田峪發(fā)展成了一個名副其實的國際“文化創(chuàng)意之村”。

云南麗江的大研古鎮(zhèn)與束河古鎮(zhèn)，其實就是中國“文化創(chuàng)意鄉(xiāng)鎮(zhèn)”的杰出典范，這兩個古鎮(zhèn)擁有得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，再加上傳統(tǒng)民居、傳統(tǒng)音樂、納西文化與傳統(tǒng)手工業(yè)的文化優(yōu)勢與傳統(tǒng)產業(yè)優(yōu)勢，吸引了一大批國內外的文化創(chuàng)意者在此生活與工作，為麗江營造一種獨具特色的“文化創(chuàng)意”氣象，使麗江成為世界著名的旅游度假勝地。

像麗江這樣以文化創(chuàng)意與悠閑鄉(xiāng)村生活為特色的“文化創(chuàng)意鄉(xiāng)鎮(zhèn)”具有節(jié)能減排、復興傳統(tǒng)文化、保護自然環(huán)境與拉動內需等多種好處，應該在中國廣大鄉(xiāng)村地區(qū)給予推廣。

當然，文化創(chuàng)意產業(yè)與農業(yè)相結合的模式遠遠不止上述五種，隨著文化創(chuàng)意農業(yè)的興起與蓬勃發(fā)展，我相信還有涌現(xiàn)更多更好的經營模式。

文化創(chuàng)意農業(yè)不僅是文化創(chuàng)意產業(yè)的一大趨勢，也是中國崛起的必然選擇。中國能否成為一流世界強國，中國能否實現(xiàn)中國民族與中國文化的復興，關鍵不是看中國的精英與都市，而是要看廣大的鄉(xiāng)村與農民。如果中國廣大的鄉(xiāng)村變得像歐美與日本的鄉(xiāng)村一樣美麗而干凈，占總人口約75%的中國農民能夠變得知書達禮，擁有一定的文化修養(yǎng)，這才是中國崛起的真正標志。

因此，把文化創(chuàng)意產業(yè)引入鄉(xiāng)村，大力發(fā)展中國的“文化創(chuàng)意農業(yè)”是決定中國能否崛起的成敗之舉。

來源：深圳市新國金文化傳播有限公司